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Les vins d'exception grâce à un savoir-faire unique
Le domaine de la Madone est un vignoble situé sur des terroirs de granite et volcanique, entre Saint-Etienne et Clermont-Ferrand. Depuis 2008, Gilles Bonnefoy, vigneron passionné, conduit le domaine en biodynamie, avec des vinifications en grappes entières et des élevages uniquement en cuve. Cette méthode de travail permet de préserver l'expression du terroir et la fraîcheur des vins.
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Une combinaison unique de terroir et de savoir-faire
Les vins du domaine de la Madone sont d'une qualité remarquable et sont particulièrement éblouissants d'éclat, de fraîcheur et de précision. Les raisins sont récoltés à la main et triés minutieusement avant d'être vinifiés en douceur pour en extraire toute la quintessence. La cuvée Mémoire de Madone est une véritable référence en matière de gamay, avec une envergure digne des plus grands vins de cette appellation.
Le domaine de la Madone est donc à découvrir absolument pour tous les amateurs de vins de qualité. Les vins de Gilles Bonnefoy sont distribués dans des restaurants étoilés et des cavistes spécialisés en France, mais également dans d'autres pays tels que les États-Unis et le Japon. Ce vigneron talentueux est à suivre de très près pour sa capacité à produire des vins naturels, authentiques et élégants qui reflètent parfaitement leur terroir.
Pour en savoir plus sur le domaine et découvrir leur gamme de vins de haute qualité, visitez leur site internet